14. 4. 2012

Vianočné pečivo s lieskovcami






Suroviny:

  • 210g múka hladká
  •  200g maslo
  •  1žĺtok
  •  80g orechy lieskové
  •  100g cukor práškový
  •  3 polievkové lyžice kakao

Postup receptu:


Celé lieskovce namočíme na 1hod. do studenej vody.


Zo surovín vypracujeme cesto.


Cesto rozdelíme na rovnaké časti a do jednej časti dáme kakao a zapracujeme odkvapkané lieskovce (polovicu lieskovcov 40g)


Aj do bledej časti zapracujeme zvyšok lieskovcov.


A dáme stuhnúť do mrazničky (lepšie sa potom krája) na 25-30 minút.


Nakrájame 1 cm kolieska.


Troška roztlačíme a formičkou povykrajujeme.


To isté spravíme aj s bledým cestom.


Alebo nakrájame len na kolieska a tak dáme piecť.


Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry a upečieme. (V plynovej rúre tretí stupeň a približne tých 15-20 minút)


A ľubovoľne ozdobíme, pospájame karamelom, ponamáčame do čokoládovej polevy alebo obalíme v práškovom cukre s vanilkou.


Alebo len pofŕkať čoko- polevou.




A takto náš výtvor odfotila moja dcérka, myslím že okrem pečenia ju začína baviť aj fotenie :)))





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...