Cesto:
- 250g múka polohrubá
- 160g masla
- 50g cukor práškový
- 1 celé vajce
- 1/2 balíčka cukor vanilkový
- 2PL kakaa
Plnka:
- ríbezľový lekvár
- 100g lieskovce
- 250g jemný tvaroh
- 1/2 balíčka cukor vanilkový
- 1PL kryš.cukor
- 1PL hnedý cukor (do pomletých lieskovcov, nemusí byť)
Postup:
Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.
Vypracované cesto, necháme v chladničke 1 hod. odpočívať.
Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy) troška cesta som nechala na ozdoby (hviezdičky)
Tvaroh si vymiešame s cukrom.
Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm. Cesto popicháme vidličkou.
Natrieme lekvárom a dáme pomleté lieskovce.
Tvarohovú plnku.
Zo zvyšného cesta povykrajujeme hviezdičky.
Poukladáme na koláč.
A dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút). Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.
Prajem dobrú chuť!
Vypadá to teda krásně, až bude nějaká příležitost kdy péct nezdravěji tak se do toho hned pustím :)
OdpovedaťOdstrániťJednička s hvězdičkou za vzhled:) Krása
OdpovedaťOdstrániťwaw, no nádhera :)
OdpovedaťOdstrániťYvettka, vyzdvihni si u mna na blogu jedno milé ocenenie :-). Pekný dník prajem
OdpovedaťOdstrániťKim, Janka, Bibka, Rikinka, ďakujem Vám :-)) Prajem krásny dník :-)) Rikinka, ďakujem, cením si to! :-)
OdpovedaťOdstrániťPáánečku to je nádherný a mňamkový blog. Aj tento koláč ma zaujal a všetko ostatné. Teším sa že som ťa objavila a určite tu už zavítam často, ukladám do obľúbených :-)
OdpovedaťOdstrániťMery, velmi pekne ďakujem, teším sa že sa ti môj blog zapáčil a ešte raz vitaj! :-) Prajem všetkým krásny dník! :-))
OdstrániťMusím uznať naozaj umelecké fotky, určite inšpiratívne. Prajem veľa ďalších podobných.A
OdpovedaťOdstrániťďakujem Anabelka :)...fotenie je moje hobby, ale stále sa učím fotiť...a vitajte! :-)
Odstrániť..v elektirckej rure sa pece na kolko stupnov a aky cas ,za odpoved dakujem
OdpovedaťOdstrániťv elektrickej rúre tento koláč nemám vyskúšaný, piekla som ho v plynovej
Odstrániť