Cesto:
- 6 vajec
- 8PL kryštálový cukor (alebo práškový)
- 2PL olej
- 4PL vody
- 10PL múka polohrubá
- 1malá lyžička kypriaci prášok
- 4PL kakao
Plnka:
- 500g tvaroh jemný mäkký
- 300g smotana kyslá 16%
- 1 balíček vanilkový cukor
- 2-3PL práškového cukru (alebo podľa chuti)
Postup:
Žľtky vyšľaháme s cukrom.
Primiešame olej, vodu.
Pridáme múku a prášok do pečiva.
Kakao a opatrne vmiešame tuhý sneh. Polovicu cesta vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm ale kľudne sa môže dať aj na menší) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme asi tých 7 minút na 175 °C. Tak isto upečieme aj druhú časť cesta.
Po upečení dáme cesto na vlhkú utierku (potom sa ľahko dáve dole papier) a necháme vychladnúť. Potom opatrne stiahneme papier.
Spravíme si plnku, tvaroh vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom a natrieme na jeden plát a prikryjeme druhým plátom, troška pritlačíme a dáme stuhnúť asi na 2 hod. do chladničky.
Prajem dobrú chuť!
Jééé tak to je dobré :))) vlastní kinder řezy super :)
OdpovedaťOdstrániťta určite
OdstrániťDrahá Ivetka,ten koláčik vyzerá veľmi lákavo, skúsim ho upiecť vďaka Tvojmu polopatickému vysvetleniu a hlavne nafoteniu pre nás totálnych laikov :-) Ďakujem, si veľmi šikovná, Tebe to pekne pečie...
OdpovedaťOdstrániťTak tohle je vynikající! Miluji když si někdo vyhraje s receptem a kupovanou věc takhle předělá na domácí :)
OdpovedaťOdstrániťVyzkouším!!!! Vypadá výborně...:-))
OdpovedaťOdstrániťJanka, Mery, Kim, Janinka, ďakujem dievčatá, ale predovšetkým ja ďakujem autorke toho skvelého receptu, ako som písala v úvode, lebo od nej mám tento receptík. Ja som ho akurátne len vyskúšala a nafotila :-) A možem vrelo odporúčať, tak nech chutí aj Vám, ak vyskúšate. Prajem všetkým krásny dník, plný slniečka :-)
OdpovedaťOdstrániťPekný koláčik Ivka ***
OdpovedaťOdstrániťvyzerá super, a určite chutí lepšie ako kupovaný :)
OdpovedaťOdstrániťYvett, to vypadá nádherně. Mnohem hezčí a určitě i lepší, než obyčejné z obchodu. To musím někdy vyzkoušet :-)
OdpovedaťOdstrániťPrima tip, díky.
OdpovedaťOdstrániťEvka, Bibka, kivi, Amelie, ďakujem dievčatá a prajem krásny dník :-)
OdpovedaťOdstrániťYvett, tento recept vyskúšam. Synovec 18r. má veľmi rád kinder rez a som zvedavá ako mu bude chutiť táto verzia. Mne sa už teraz slinky zbiehajú :-)))
OdpovedaťOdstrániťZuzka, ďakujem a potom napíš :-))
OdstrániťTaky jsem to pekla! Všem moc chutnalo a navíc to musí být zdravější než éčkama nadopovaný kinder :))
OdpovedaťOdstrániťveru domáce sú najlepšie, tie kupenské tiež veľmi nemusím :-)
Odstrániťtak to vyskouším vypadá užasně
OdpovedaťOdstrániťďakujem :-)
OdstrániťAj jaaaaa som spravila, bol fantasticky! Este skusim verziu cesto bez kakaa a uz nic ine do konca zivota nemusim piect ; )) Kolac za polhodinu aj s upecenim...Pan Dokonaly!
OdpovedaťOdstrániťMilá anonýmka, ďakujem za komentár a návštevu, mám radosť že koláč mal úspech aj u Vás, a potom mi prosím napíš, ako chutil aj bez toho kakaa :-)
Odstrániťaž mi slinky tečú :-)jáááj a nemala by dáko sa ti mi veci zrazili :-))
OdpovedaťOdstrániť:-)))
Odstrániťupečený a zjedený =) pekný na pohľad a vynikajúci chuťovo =) vďaka+
OdpovedaťOdstrániťVeronika, ďakujem a úplne s Tebou súhlasím :-)
OdstrániťKrásny kinder rez.... ukladám si, Ywett, máš nádherné recepty
OdpovedaťOdstrániťďakujem Doriska a hlavne aby aj chutilo :-)
OdstrániťFajn recept už sa pecie těším sa nanho
OdpovedaťOdstrániťdúfam, že aj chutilo :-)
OdstrániťDobry den,
OdpovedaťOdstrániťrecept vyzera skvelo, urcite vyskusam! Chcem sa vsak spytat, v recepte pisete 8PL krystal.cukru, ale na prvej fotke, kde slahate cukor so zltkami to vyzera, ze cukor je praskovy :) Je to naozaj krystalovy? :)
dakujem pekne za odpoved
Simona
Simonka, vitajte na mojom blogu a ďakujem :-) A do cesta ide kryštálový cukor, len vtedy som práve nemala (zabudla som kúpiť) tak som dala práškový a bolo to aj tak dobre :-)...tak nech sa darí a aj chutí
OdstrániťDobry den, receptik je uzasny..ted sem upekla a testo krasne vlacne..ale dala jsem taky praskovy cukr mam lepsi zkusenost s nim.ale jinak uz se tesim az deticky budou zadonit;)
OdpovedaťOdstrániťDobrý večer :-) Mám radosť, že ste bola s receptom spokojná, ďakujem za komentár :-)....verím, že si detičky pochutili :-)
OdstrániťSuper recept. Trosku som si ho este vylepsila - do plnky som namiesto praskoveho cukru dala med, par kvapiek citrona a postruhanu citronovu koru... Navsteva sa zalizovala... :-)
OdpovedaťOdstrániťďakujem za dobrý tip, niekedy aj ja tak vyskúšam :-)...teším sa, že recept mal úspech aj u Vás :-)
OdstrániťTá smotana sa má vyšľahať ?? Do tej plnky...
OdpovedaťOdstrániťnetreba šľahať, je to kyslá smotana, tak stačí vmiešať do tvarohu
Odstrániťmňamky,určite vyskúšam takúto dobrotku
OdpovedaťOdstrániťtak nech chutí, potom napíšte či mal úspech aj u vás doma :-)
OdstrániťNo idem ho skusit upiect :-D
OdpovedaťOdstrániťJa som dala asi veľa smotany lebo je tá plnka nejaká moc tekutá :D
OdpovedaťOdstrániťak si koláč dala ešte do chladničky, tak by mal stuhnúť....dúfam, že to dobre dopadlo
Odstrániťurčitě vyzkouším
OdpovedaťOdstrániťvitajte a nech chutí :-)
OdstrániťKrásny koláčik.Musím ho už vyskúšať.Láka krásnym obrázkom.Si veľmi šikovná.
OdpovedaťOdstrániťveľmi pekne ďakujem a nech chutí :-)
Odstrániťaj ja som ho uz piekla a je vynikajuci mnam
OdpovedaťOdstrániťďakujem :-)
Odstrániťakurát som ho tiež dopiekla, ale vôbec sa mi nepodarilo to cesto :( išla som presne podľa receptu neviete prosím vás, kde som mohla spraviť chybu? ďakujem
OdpovedaťOdstrániťto ma veľmi mrzí, lebo doteraz, čo ho vyskúšali, tak sa vydaril a boli s receptom spokojní...však ja som sa tiež týmto receptom inšpirovala, ako som písala v úvode a kedže som recept vyskúšala a mal úspech, tak som ho pridala aj na svoj blog....nenapísali ste mi, že čo sa vám ohľadom cesta nepodarilo?...lebo takto neviem, čo tým myslíte...či ho bolo málo, či bolo nízke...alebo chuťovo zlé?
Odstrániťnádherný blog, tolik dobrot najednou. Děkuji za inspirace. Věrka
OdpovedaťOdstrániťVěrka, veľmi pekne ďakujem a vitaj! :-)
OdstrániťIvka, tento kolacik som videla u Estiky na FB. Cudovala sa, ze ho nepoznam...:) mozno preto, ze uz nemam male deticky :)....vyzera tak uzasne a tie pozitivne ohlasy ma nabudili konecne ho vyskusat :)...vies tak pekne nafotit kolaciky, ze priam volaju: vyskusaj ma! :)
OdpovedaťOdstrániť:-) ďakujem Aďka a ak máte radi tvaroh, tak aj tento koláč vám bude určite chutiť...a ďakujem za pochvalu fotiek, ja zase obdivujem tvoje nádherné dezerty a fotky :)...a kto je to Estika?
Odstrániťnaozaj vyzerá parádne ... a tvarohové milujem ... Yvett ... vyskúšam čo najskôr ... :)
OdpovedaťOdstrániťďakujem Laurinka :-)...potom daj vedieť :-)
OdstrániťPekla jsem a mně velmi chutnal, i rodina si pochvalovala. Jen jsem měla málo těsta na malou plochu, takže jsem měla po upečení tenké těsto a trochu se mi trhalo když jsem ho pedabrala... pro příště dám více surovin.. děkuji moc za recept, je vynikající. :)
OdpovedaťOdstrániťrado sa stalo a ďakujem za komentár :)
OdstrániťNechala som sa inšpirovať a upiekla som podľa teba. Ďakujem za recept. Táňa
OdpovedaťOdstrániťTánička, už som videla tvoju fotku koláča, vydaril sa ti krásne. A poďakovanie patrí hlavne autorke receptu (čo spomínam aj v úvode, lebo tiež som sa inšpirovala)
OdstrániťYvett vďaka za recept, dnes som sa nechala inšpirovať aj ja... máme zajtra detskú oslavu. Táňa
OdpovedaťOdstrániťTánička, prajem peknú a veselú oslavu a nech chutí :)
OdstrániťDakujem za recept dnes ho vyskusam spravit mojmu syncekovi k narodeninam ako torticku, tak som zvedava ako to dopadne :-) uz sa tesim lebo tvaroh mame vsetci velmi radi a dufam ze aj malemu bude chutit, kdeze len 1. rocik oslavuje tak len trosku ochutnat dame...
OdpovedaťOdstrániťRado sa stalo, nech sa dobre darí a synčekovi prajem všetko najlepšie k 1. rôčiku a veselú oslavu :-)
OdstrániťAhoj, chcem sa spýtať či mi nesadne to druhe cesto kým upečiem prvý plech...?
OdpovedaťOdstrániťAhoj, ja som tiež tak piekla, že som najprv upiekla prvý plech a potom druhý a cesto nesadlo...tak nech sa darí
Odstrániťnedá sa cesto bez oleja? Manžel nesmie olejové a na tomto by si inak pochutnal..
OdpovedaťOdstrániťprepáč, že tak neskoro odpovedám...a ohľadom cesta, myslím, že by to išlo aj bez toho oleja, ale v tomto recepte to vyskúšané nemám. Podobné cesto bez oleja robím na rolády, ak chceš pozri si a myslím, že by sa aj tak dalo skúsiť
Odstrániťhttp://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/10/kakaova-rolada.html
mnamoza :) ja som do plnky dodala trocha medu a stavu z pomaranca :) i ked ten moj vytvor nevyzera tak pekne ako tvoj na foto :(
OdpovedaťOdstrániťĎakujem, som rada, že chutilo a ešte si plnku vylepšila medom a šťavou z pomaranča ;-)
Odstrániť