Cesto:
- 6ks vajcia
- 6 polievkových lyžíc cukor práškový
- 5 polievkových lyžíc múka polohrubá
- 1 prášok do pečiva
- pár kvapiek citronová šťava
- citrónová kôra (troška)
- 500 g tvaroh mäkký
- 100 ml smotana na šľahanie
- 1 vanilkový cukor
- 80-100g práškového cukru
- jahody čerstvé
Celé vajcia s práškovým cukrom vyšlaháme do penista. Pridáme postrúhanú citronovú kôru a troška citr. šťavy (ja dávam kvôli tomu že cesto pekne vonia )
Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a dobre premiešame.
Cesto vylejeme na plech ( na veľký a hlboký plech 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme asi 10-15 minút na 180 °C.
Zatiaľ si pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh rozmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a pridáme šlahačkovú smotanu ( ja som dávala 33%)
Upečenú roládu dáme hneď na vlhkú utierku.
Zvinieme a necháme vychladnúť.
Po vychladnutí opatrne stiahneme papier.
Roládu rozvinieme, natrieme plnkou a poukladáme polovičky jahôd a opatrne zvinieme.
Dobrú chuť!!!
.JPG)
.JPG){kind=link}
ty tu máš tak nádherné fotky a tolik receptů na roládky - nechceš vydat kuchařku? :-)
OdpovedaťOdstrániťLenka, ďakujem :-))....len kto by to sponzoroval? :-)
OdstrániťYvett- ty mi vždy zachrániš kožu, ked si nájdem blbý recept, a nevyjde mi...ako dnes ma zachránila táto roláda:)
OdpovedaťOdstrániťpochopila som správne?...tak tento recept bol ok?...ak áno, tak to mám radosť:)
Odstrániťmala som recept z netu, vyzeral krásne, a po upečení...hm, nejdem komentovať, rýchlo som si spomenula na teba ,šup šup,a táto roládka chutila všetkým:) vdaka
OdpovedaťOdstrániťteším sa a ja ďakujem :)
OdstrániťZdravím Ywett,Vaši roládu jsem si
OdpovedaťOdstrániťuložila,dělám podobný recept,jen
bílka šlehám zvlášt s cukrem do tuha a pak jeden žloutek za druhým,uplně na konec zlehka mouku,bez kypříku
a zabaluji též teplou.Díky za recept a at se daří.Jana B.
Ďakujem Janka a nech sa aj Vám krásne darí :-) Ďakujem aj za vašu skúsenosť ohľadom rolády a už ani ja nedávam kypriaci prášok.
Odstrániť