7. 10. 2018

Jablkový koláč so snehom

Jeseň vonia aj jablkami a tento koláč je jemný, chutný a určite ho mnohé gazdinky poznajú:)




Cesto zvyknem pripraviť aj podľa tohto môjho obľúbeného receptu Babkin jablkový koláč stačí z polovičnej dávky.

Cesto:

  • 300 g múka hladká
  • 50 g cukor práškový
  • 125 g maslo
  • 1/2 kypriaci prášok
  • 3 žltka
  • 1-2 PL biely jogurt alebo kyslá smotana

Plnka:
  • 1 kg jablká
  • cukor podľa chuti
  • vanilkový cukor
  • škoricový cukor
Sneh:
  • 6 PL cukor práškový
  • 3 bielka (ja som mala ešte zvyšné bielka, tak som pridala ešte z dvoch vajec)
Postup:

  1. Z uvedených surovín si vypracujeme cesto a vyvaľkáme (vaľkám na papieri na pečenie a tak prenesiem na plech, ktorý vymažem maslom a vysypem múkou).
  2. Cesto popicháme vidličkou a dáme nastrúhané jablká ktoré posypeme cukrom podľa chuti.
  3. Dáme piecť na 180 stupňov cca 20-25 minút a potom na jablkovú plnku natrieme sneh a ešte dáme piecť cca 10-15 minút (zaleží od typu rúry, treba si odsledovať)
Koláč je najlepší na druhý deň :)





Dobrú chuť!




6 komentárov:

  1. Ano, poznám ... famózny je ... teraz je naň akurátny čas ... a tvoje fotočky nemajú chybu ... koláčik si pekne naaranžovala ... Ywettka , maj pekné dni v novom týždni ... L.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Lauri, veľmi pekne ďakujem ❤ krásne dni aj Tebe ;-)

      Odstrániť
  2. Wow, ten vyzerá fantasticky, jabĺk je tento rok véééľa, tak díky za inšpiráciu!

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Krásny koláčik. Takýto robila moja babka. Super

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Ten koláč je nesmierne lahodný, krásne fotografie! Moja mamina ho taktiež zvykne často robiť ♥ Najviac má na ňom rada práve ten sneh, haha ❤

    Blog de la Licorne * Instagram * We♥It

    OdpovedaťOdstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...