Orechové koláčiky (mini)

Tieto malé voňavé koláčiky ktoré majú aj názov orechové gombíky, robievam  na Vianoce a až dnes sa mi podarilo recept pridať...však za chvíľu tu máme sviatky zas a dajú sa spraviť v ľubovoľnom čase :)

Suroviny:

• 100 g orechy vlašské (alebo lieskové)
• 300 g múka hladká
• vanilkový cukor (podľa chuti)
• 1 PL cukor práškový
• 200 g maslo
• 2 žĺtky (alebo namiesto žĺtkov 1-2 PL biely jogurt)
• na ozdobenie džem a lieskovce

Postup:

1. Pomleté orechy zmiešame s cukrom, múkou, pridáme žĺtka (alebo jogurt) a zmäknuté maslo.
2. Vypracujeme vláčne cesto a necháme v chladničke odležať (niekedy nenechávam).
3. Z cesta vytvarujeme valčeky, pokrájame a vytvarujeme malé guľky.
4. Poukladáme na plech a opakom varechy spravíme jamky a do niektorých vložíme lieskový orech.
5. Pečieme na 180 stupňov približne 15-17 min.
6. Vychladnuté ozdobíme džemom.

Dobrú chuť!

Recept na ríbezľový džem klikni sem

Marhuľový džem klikni sem

Z čiernych ríbezlí klikni sem

Jahodový džem klikni sem