8. 8. 2012

Marhuľový džem



Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla Tu *A autorke receptu ďakujem!*


Rozpis surovín si každý môže upraviť podľa seba a svojej chuti (my máme radšej redší džem, s kúskami ovocia, takže nie je hustý, ale je výborný na pečivo a do palaciniek)


Lekvár je výborný, na čerstvo upečenú domácu vianočku ;-)




Suroviny:
  • 5kg mäkkých prezretých  marhúľ
  • šťava zo 4 citrónov
  • 1,5kg kryštálový cukor 
Postup:

Marhule umyjeme a vykôstkujeme.


Pokrájame. Ja som ešte trocha rozmixovala ponorným mixérom.


V hrnci so širším dnom rozmixované marhule  povaríme približne 6-7 minút a pridáme cukor.


Z citrónov vyžmýkame šťavu a vlejeme.


Povaríme ďalších 5 min, alebo aj dlhšie (ja som varila 10 minút)
Lekvár nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10minút stáť na viečku.


Moja zlatá pomocníčka ♥ rada tvorí a pomáha :-))






Všetkým prajem ,,Krásne Dni!" :))

A toto leto (2013) som varila tento výborný džem, tak pridávam aj foto :)



 Vždy ma poteší, keď moje recepty majú úspech aj u druhých a pošlú mi aj fotku ich výtvoru. Takto krásne sa džem vydaril Lucke :-)



Opakovane aj tento rok (2015) som urobila tento chutný džem :)...varila som o niečo dlhšie, tak bol hustejší.



27 komentárov:

  1. krásne zásoby ....krásne vyčančané ste šikulky :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ten musí být skvělý! Já jsem ho teda nerozmnmixovala, protože maminka má ráda ty kousky :D A kde si koupila tokové krásné lahvičky? Já mám svůj džem ve skleničce od majonézy :/:D

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Deniska, ďakujem :-)...marhuľový mixujem, lebo malej vadia tie kúsky, radšej má lekvár hladký, ale jahodový nemixujem, tam nechávam kúsky jahôd :-)...a poháre už mám strašne dávno, včera som prekutrala celú pivnicu, tak som aj tam našla :-)

      Odstrániť
  3. Pomocníčka je krásne doladená do oranžova :), krásny to vek, keď radi a bez frfľania pomáhajú, tak si to užívaj a nech im to vydrží čo najdlhšie. Zaujímavý recept, určite skúsim.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ivanka, všimla som si, keď som sťahovala fotku, že malá má aj sponku takej farby :-)...a veru, užívam si to :-))...a ďakujem!

      Odstrániť
  4. Ywett, máš to nádherně nazdobené! Meruňkový džem miluju, jen se kouknu na ten tvůj a už se mi sbíhají sliny!

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Catalina, vitaj na mojom blogu a veľmi pekne ďakujem :-)...a viem jedno, že by som sa chcela naučiť tak fotiť, ako to vieš ty! Robíš nádherné fotografie, Tvoj blog sa mi veľmi páči :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Ahoj Ivetka, veľmi zaujímavý recept. Novinkou sú pre mňa citróny. Malá pomocníčka je veľmi šikovná a tá látka je nádherná, škoda ju na klobúčiky. Autentické foto, až mi slinky tečú.
    Emily

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Emily, krásne ďakujem a pochvalu ráno odovzdám aj dcérke :-) ahojček! :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Dievčatá, všetkým Vám ďakujem za návštevu a milé komentáre a prajem krásny večer a dobrú noc :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Jako vždy nádhera a s tou vánočkou máš pravdu, také jí mám ráda s džemem, je vynikající...:))

    OdpovedaťOdstrániť
  10. ywetka krasne ako vzdy. vela nekomentujem ale stale nakuknem a vacsinou obdivujem s otvorenymi ustami :) budem mat nejake domace marhule tak ma napadlo ze urobim zopar poharov dzemu a tento recept sa mi velmi pozdava ;)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem za nahliadnutie a milý komentár a ak vyskúšaš, nech chutí :-)

      Odstrániť
  11. Ahoj :) Chcela by som sa opýtat ci to je na 5 kil už ocistených marhul alebo neocistených. Dakujem :) Ja som robila s gelfixom, bola to maja premiera, kedže vsetky recepty co som pozerala sa dlho varili alebo tam islo strasne vela cukru. Nabuduce isto vyskusam tvoj.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj :) Je to na 5kg neočistených marhúľ...tak nech sa dobre darí a myslím, že budeš s receptom spokojná. Ja budem variť zajtra :)....tento recept som dávala aj sem a už ho lusinkab vyskúšala http://varecha.pravda.sk/recepty/marhulovy-dzem-fotorecept/30489-recept.html

      Odstrániť
  12. Ahoj, vyzera fantasticky, prave jo robim. Chutovo je uz teraz vynikajuci. Otazocka. Zhustne? Dakujem.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj, ďakujem a moje poďakovanie patrí autorke receptu, u ktorej som našla tento recept. Teším sa, že chutí a aj u nás má úspech, práve som ho robila v nedeľu, priložím aj foto....a veľmi nezhustne, práveže je redší, je výborný na pečivo a do palaciniek....a čo som varila v nedeľu, tak som povarila dlhšie, tak je o niečo hustejší....tak dúfam, že budeš tiež s receptom spokojná, nech sa dobre darí :)

      Odstrániť
  13. Nádhera! Kde sa dá kúpiť taký krásny ozdobný papier? Lucia.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem Lucka a pozri fotky v recepte, ušili sme z látky, spoločne s mojou dcérkou :-)

      Odstrániť
    2. Aha,to je látka. A tu čipku ste tam vy násilí či tam už bola?Vyzerá to tak, že vy.Kde majú takéto krásne vecičky? V galantérii?

      Odstrániť
    3. Lucka, áno to je látka, ktorú som kúpila v metrovom a krajku som kúpila v galantérii. Látky stačí 15-20 cm a z rubovej strany som obkreslila podľa malého tanierika kruh a najskôr našila krajku a hotovo, potom stačí previazať mašličkou.

      Odstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...