jednoduché, u nás obľúbené a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam receptík aj vám ;-)
Suroviny:
- 400 g múka hladká
- 100 g cukor práškový
- 2 ks vajcia
- 100 ml olej
- 3 a 1/2 polievkové lyžice lekvár (dala som domáci ríbezľový, je aj medzi receptami)
- 1 kávová lyžička škorica mletá
- 1 ks kypriaci prášok do perníka
- 2 a 1/2 polievkové lyžice kakaa
- 300 ml mlieka
- ríbezle
Postup receptu:
Do misky dáme preosiatu múku, práškový cukor, celé vajíčka, olej.
Pridáme lekvár.
Mletú škoricu.
Mlieko.
Kypriaci prášok do perníka a kakao.
Dobre vymiešame metličkou alebo ručným šľahačom, aspoň 2 min.
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem) pridáme ríbezle.
(Na vrch som ešte dala dala zvyšok cesta)
Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút)
Po upečení necháme muffiny troška vychladnúť. Môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy alebo posypať práškovým cukrom.
Prajem dobrú chuť!
Ozaj veľmi pekné muffinky....s vôňou a chuťou perníka...to som ešte neskúšala ale určite vyskúšam, boli by možno aj s jabĺčkami, ríbezle už nemáme...
OdpovedaťOdstrániťEvka, veľmi pekne ďakujem, verím že si pochutíš :-)...a výborný nápad, nastrúhať jablká, budú ešte lepšie
OdstrániťAhoj Ivetka, samozrejme beriem inšpiráciu na receptík.
OdpovedaťOdstrániťEmily
Emily, nech sa páči a ďakujem :-)
OdstrániťIvetka, upečené muffinky sa oddeľovali ľahko z košíčkov? Ja som z toho trocha nešťastná, že muffiny v košíčkoch sú "prilepené". V silikónových formičkách sú perfektne oddeliteľné, ale v papierových majú väčší šmrnc ;-) A to som už vyskúšala aj drahšie aj lacnejšie košíčky. Tie v obchodoch sa dajú krásne "vylupnúť"...
OdpovedaťOdstrániťZuzka, tak boli troška prilepené ale papier z košíčkov sa dal dobre stiahnuť...ďakujem za nahliadnutie :-)
OdstrániťYvka perníkové som ešte neskúšala , vyzerajú fantasticky :-) aj krásne nafotené .
OdpovedaťOdstrániťJarka, veľmi pekne ďakujem a vyskúšaj, sú fakt dobré...však potom napíš :-)
OdstrániťMusím říct, že samotnou by mě podobná kombinace vůbec nenapadlo. Ale rybíz mám moc ráda, perník také...rozhodně bych ráda vyzkoušela:-)) Musí být výborné!!
OdpovedaťOdstrániťJanka, verím že by ti chutili, tak už len vyskúšať :-)...ďakujem za nahliadnutie a milé komentáre dievčatá, a prajem všetkým krásne dni :-))
OdstrániťMnaaam, tohle vypada bezchybne!
OdpovedaťOdstrániťKim, veľmi pekne ďakujem :-)
OdstrániťVypadají nádherně :) Jen se zakousnout a ta vůně musí být úžasná!
OdpovedaťOdstrániťCatalina, ďakujem krásne :-)
OdstrániťTy jsou krásné, v kombinaci s perníkem se mi moc líbí, mňam :))
OdpovedaťOdstrániťďakujem krásne, Sonka :-)
Odstrániťvyzerajú nádherne, super recept ako vždy :) tiež som niečo podobné minule robila ale v kombinácii s hruškou :)
OdpovedaťOdstrániťBibka, veľmi pekne ďakujem a s hruškou museli byť tiež výborné, vďaka za inšpiráciu :-)
Odstrániťvyzeraju skvele a tie chute..ach mnaaam :)))
OdpovedaťOdstrániťveľmi pekne ďakujem marysity :-))
Odstrániť