Cesto:
- 3 vajcia
- 2-3 polievkové lyžice hnedý cukor
- 3 polievkové lyžice múka polohrubá
- 1 polievková lyžica citrónová šťava
- z polovice citróna citronová kôra
- hrušky
Postup:
Vyšľaháme sneh a vymiešame žĺtky s cukrom do penista.
Pridáme šťavu z citróna.
V preosiatej múke, rozmiešame citrónovú kôru a dáme do žĺtkovej masy.
Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Hrušky ošúpeme, zbavíme jadierok a prekrojíme.Okrúhlu formu vyložíme papierom na pečenie (papier som vymastila maslom a použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm) a poukladáme hrušky.
Vylejeme cesto (kypriaci prášok nedávam)
A dáme upiecť v rozohriatej rúre ( plynový šporák tak asi na tretí stupeň) pečieme tých 20-25 minút. Necháme vychladnúť, koláč vyklopíme a dáme dole papier.
Prajem dobrú chuť!
Vždy ma poteší, keď moje recepty inšpirujú aj ostatných, takto krásne sa koláč vydaril Kimlovi, ďakujem za fotku :)
Vypadá nádherně, hned bych si dala ke kávě.
OdpovedaťOdstrániťMelie, keby si bývala bližšie, hneď Vám donesiem :-)....a ďakujem!
OdstrániťVeru je nadherny, taky jesenny, ani ja by som neodmietla kusticok ...a mozno dva? tri?....:-)
OdpovedaťOdstrániť:-))..ďakujem Adrianka :-)
OdstrániťYwka vydaril sa ti , vyzerá mňamkovo , dala by som si :-ň
OdpovedaťOdstrániťtaký jednoduchý :-)...a ďakujem Jarka :-)
Odstrániťjednoduché , najlepšie :-)
Odstrániť:-)
Odstrániťmňam krásne a tie cukrové hviezdičky..., ty to vieš vždy krásne nadekorovať :)
OdpovedaťOdstrániťďakujem Bibka :-)....to skôr dcérka, ona rada vykrajuje a zdobí :-)
OdstrániťYwett krásný koláček,vypadá nadýchaně a a velmi chutně, takové mám moc ráda...:-)
OdpovedaťOdstrániťďakujem ti! :-)
OdstrániťVypadá to skvěle :) a asi by to šlo udělat s nějakým jiným ovocem. Třeba s jablky? :) Maminka nemá ráda hrušky a já vlastně taky moc ne :D
OdpovedaťOdstrániťďakujem Deniska a určite by bol výborný aj s jablkami :-)
OdstrániťKrásný...:) Máme hrušek dost, tak bych ho mohla zkusit. :)
OdpovedaťOdstrániťdúfam, že bude chutiť a ďakujem :-)
OdstrániťMňamka... a v tvém podání vypadá fantasticky. Hanka
OdpovedaťOdstrániťHanka, ďakujem :-)
OdstrániťIdeální podzimní koláč! :-))
OdpovedaťOdstrániťtak to áno a ďakujem Janka za návštevu :-)
Odstrániťďakujem dievčatá a prajem krásny víkend! :-)
OdpovedaťOdstrániť