25. 4. 2012

Chrumkavé bielkové tyčinky


Suroviny:


  •  400g múka hladká
  •  250g maslo 
  •  2 vajcia
  •  1 cukor vanilkový
  •  200g cukor práškový
  •  džem ríbezľový  (alebo višňový)

Postup receptu:


Do misky dáme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtky a vanilkový cukor a spracujeme.


Cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 5mm.


A krájame rovnaké tyčinky. Ja som si spravila šablónu z tvrdšieho papiera ;-)


Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom ale najskôr vyšľahať bielka a až potom pridať cukor a ešte šľahať do tuha.


Plech vyložíme mastným papierom a poukladáme tyčinky, ktoré natrieme snehom. A v mierne vyhriatej rúre upečieme (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 20 minút. Počas pečenia dávame pozor, aby nezhoreli.


Po upečení, necháme vychladnúť(vyšlo mi 38ks, nezlepených)


Natrieme lekvárom a spojíme.


                                      Dobrú chuť!



17 komentárov:

  1. mmmm dala by som si aj teraz z týchto tyčiniek, vyzerajú lákavo:) tak som si opäť popásla oči na Tvojom blogu a pokračujem v kompletizácii diplomovky.. pekný večer želám

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. sascoola, ďakujem a prajem Ti veľa úspechov, nech sa Ti stále dobre darí!!! :-) ....tiež prajem krásny dník

      Odstrániť
  2. Samé dobrotky na tomto blogu :-). No nemysli na fajnotky :-D

    OdpovedaťOdstrániť
  3. veľmi pekný blog.....a samé dobroty

    ...práve pred par týždňami mamka(Záhoračka) spomínala bielkove tyčinky, ako často ich piekli.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Majka, ďakujem :-))....a áno, vraj sa často pekávali aj na svadby

      Odstrániť
  4. Mňam! Ja som Záhoráčka a milujem ich :-)))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Yvettka, parádny blog máš, si úžasná žena, gazdinka, maminka. Si sa s ním ani nepochválila. Prajem veĺa dobrých receptov.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. To som ja Vlasta.Som to nejako poplietla.Musíš ma naučit pridavat komentáre sem na tvoj blog.

      Odstrániť
    2. Vlastička, si milá, krásne ďakujem ale to isté sa dá povedať aj o tebe! :-) Ešte to tu všetko neviem dobre ovládať, tak ti neviem poradiť, ale zrejme si nebola prihlásená, keď tvoj príspevok dalo ako anonym. Prajem ti krásny dník a vitaj! :-)))

      Odstrániť
  6. ummm...milujem ich...koho poznám, každý ich volá inak. Niekde sú to Polorodačky, inde zasa Paľko s Rudkom...hlavne, že su tieto bielkové tyčinky najfantastickejšie na svete mnaaaaaaaaaaaaaam

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem za návštevu a komentár, áno sú výborné a prekvapil ma ten názov :-))...Paľko s Rudkom :-))

      Odstrániť
    2. Veru, tak na ho volajú a tiež netuším prečo...:DDD

      Odstrániť
  7. Super konečne som našla tento recept. Uz sa tesim ked ich spravim. Dakujem

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Dobry omylom som tam rozbila cele vajicka aj s bielkom bude z toho nieco?

    OdpovedaťOdstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...