10.6.2012

Bublanina

Inšpirovala som sa týmto receptom, ktorý som našla na stránke Varecha a je pod názvom Moja bublaninka

A týmto ďakujem autorke Eliške za výborný recept! :-) ....a tie recepty ktoré odskúšam a majú úspech, tak chcem mať aj medzi obľúbenými, na svojom blogu ;-)


Kedže je teraz sezóna čerstvého ovocia, tak som upiekla túto bublaninu a dávala som naše obľúbené ovocie, jahody a marhule.




Cesto:


  • 5 vajec
  • 2 hrnčeky polohrubej múky (použila som hrnčeky s objemom 300ml)
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 1/2  hrnčeka oleja
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • 1kypriaci prášok do pečiva
  • čerstvé jahody a marhule (alebo ľubovoľné ovocie)
  • na posypanie koláča - vanilkový cukor

Postup:

Najskôr vyšľaháme sneh. Vymiešame žĺtky s cukrom a postupne pridáme olej. Mlieko a vyšľaháme do penista.


Múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.


Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.


Cesto vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie a dáme ovocie.


Dáme do vopred vyhriatej rúry a upečieme ( piekla som v plynovej asi tých 40-45 minút) Po upečení posypeme vanilkovým cukrom.


Prajem dobrú chuť!



11 komentárov:

  1. Bublanina to je moje :))))Měla jsem jí nedávno a hned bych dala kousek:)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Vypadá skvěle:-)) Taky se chystám na bublaninu..

    OdpovedaťOdstrániť
  3. krásna bublanina , vydarila sa ti :-))

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Též patří mezi mé oblíbené recepty, vypadá opravdu krásně a svěžě :)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Ja som taka rada, že poznám Tvoj blog, skvelé recepty, jeden za druhým... Pa, Gabi

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. MyWay, si milá a ďakujem! Tiež som rada že som mohla spoznať aj tvoj blog :-))

      Odstrániť
  6. Ivka, bublanina vyzera uzasne. Manmky, dala by som si veru kusticok z nej...:)))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Adrianka, je naozaj výborná, ďakujem za nahliadnutie a komentárik :-)

      Odstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...