Jednoduché a voňavé ;-)
Suroviny:
Postup:
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame.
V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s vanilkovým a hnedým cukrom.
Šľaháme približne asi 2 minúty a pridáme vajíčka. Postupne pridávame múku.
Pridáme mlieko, citrónovú šťavu a kôru. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút)
Po upečení necháme muffiny vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme (bielou čokoládovou polevou, alebo citrónovou)
Prajem dobrú chuť!
Zdroj receptu: http://milujemecookies.cz/citronove-muffiny/
Aj Lucka muffiny vyskúšala a takto krásne sa jej vydarili :-)
- 200g hladká múka
- štipka soli
- 100g hnedý cukor
- 1/2 balíčka vanilkový cukor
- 1čajová lyžička-kypriaci prášok do pečiva
- 70g zmäknuté maslo
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- z 1/2 citróna šťava a kôra
- z 1/2 limetky šťava (alebo z jedného celého citróna šťava a kôra)
Postup:
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame.
V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s vanilkovým a hnedým cukrom.
Šľaháme približne asi 2 minúty a pridáme vajíčka. Postupne pridávame múku.
Pridáme mlieko, citrónovú šťavu a kôru. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút)
Po upečení necháme muffiny vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme (bielou čokoládovou polevou, alebo citrónovou)
Prajem dobrú chuť!
Zdroj receptu: http://milujemecookies.cz/citronove-muffiny/
Aj Lucka muffiny vyskúšala a takto krásne sa jej vydarili :-)
Tak ty jsou krásné,udělala jsi mi opravdu chuť,recept se mi velmi líbí, tak určitě upeču, mňam ...:))
OdpovedaťOdstrániťjééj Sonka, krásne ďakujem, to vari už ukázalo recept?...dúfam že budú chutiť aj tebe :-)
OdstrániťMne sa veru pozdávajú, som muffinová .... Yvett, tie hviezdičky tomu dodávajú iskru, musím kúpiť.
OdpovedaťOdstrániťPa, J.
veľmi pekne ďakujem Janka :-)
OdstrániťYvka dnes sme piekli to isté :-) len iný druh :-))ja karamelové :-)) náááádherné sú citrónikové a tie fotky na 1 *
OdpovedaťOdstrániťJarka, ďakujem krásne a už som zvedavá na tie tvoje :-))
OdstrániťIvka, veľmi pekné muffinky a krásne nafotené....
OdpovedaťOdstrániťďakujem Evka :-)
OdstrániťCitrónové ja ľúbim, pekne sa ti vydarili.
OdpovedaťOdstrániťIvanka, ďakujem :-)
OdstrániťCitronové...hmm s tím zaboduji u mužovo chlapečka:-))
OdpovedaťOdstrániťdúfam že budú chutiť :-)...a ďakujem Janka :-)
Odstrániťmoja dcérka zbožňuje muffiny a ich prípravu so mnou :) citrónové sme ešte nerobili, ale už máme recept a môžeme vyskúšať - vyzerajú krásne :)
OdpovedaťOdstrániťMilá Andrejka, vitaj na mojom blogu a ďakujem za nahliadnutie a milý komentár :-) Aj moja dcérka tak rada pomáha ako tvoja :-)...tak dúfam že budú mať úspech aj u Vás doma, pozdravujem Tvoju krásnu princezničku :-))
Odstrániť