Cesto:
- 4 celé vajcia
- 120g cukor hnedý
- 250g smotana na šľahanie
- 270g múka polohrubá
- 80g lieskovce mleté
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- nastrúhaná z polovice citróna, citrónová kôra
- čerstvé ríbezle
Postup:
Celé vajcia s cukrom vyšľaháme a vlejeme šľahačkovú smotanu.
Pridáme pomleté lieskovce.
Múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a z dobre umytého citróna, kôru.
Do nádoby vylejeme polovicu cesta, pridáme umyté a odstôpkované ríbezle (predtým treba hneď vybrať háky)
A dáme zvyšné cesto a ešte ríbezle. Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme program podľa typu pekárničky. Ja mám Moulinex a program sa nastaví pod číslom 14 "Len pečenie" Tento program sa dá nastaviť na 10 až 70 minút. Nastavila som na 30 minút a po skončení programu, som špajdlou vyskúšala či je koláč dobre upečený, ale v strede bol ešte surový, tak som nastavila program pečenie, ešte na 25 minút.
Nádobu vyberieme z pekárničky a necháme dobre vychladnúť a až potom koláč vyklopíme.
Prajem dobrú chuť!
Yvka ďalší užasný recept :-) krásne nafotený :-)
OdpovedaťOdstrániťJarka, ďakujem :-)
OdstrániťMňam, krásný koláč....:)
OdpovedaťOdstrániťSonka, ďakujem :-)
OdstrániťJéé koukám , že jsme se nějak shodli s podobným koláčem :))
OdpovedaťOdstrániťJanka, tak to áno, ale Tvoj je zdravšia verzia...ale chute sme mali rovnaké :-))...a ďakujem za nahliadnutie a komentáriky, dievčatá :-)
OdstrániťMnam, ovocne mám rada a zvlášť pokvaskovite (ribezlove) ako hovorievala babka :).
OdpovedaťOdstrániťIvka :-))
OdstrániťIvka, krásny koláč...tebe tá pekárnička tak pekne upečie...mne sa zdá že moja pečie viacej kraje a spodok tak je potom hotový koláč akoby zhorený, neviem či dlho pečiem alebo je ozaj chyba v pekárničke...:((( ale ináč sú hotové koláče chutné...
OdpovedaťOdstrániťEvka, ďakujem :-)...myslím že máme rovnakú značku pekárničky, že?...chcem sa ťa opýtať, či zvykneš si nastaviť hnednutie?....sú tam tri voľby pre svetlú, stredne tmavú a tmavú kôrku....ja nastavujem pri pečení koláča-svetlú, lebo ak niekedy pozabudnem, tak tiež je koláč viac akoby zhorený...
Odstrániť